Para quem busca uma alimentação saudável, saber ler rótulos de alimentos é essencial.
Pensando nisso, criamos este conteúdo com o objetivo de entender se há diferença entre rótulos de produtos industrializados e dos alimentos saudáveis, além de entregar um guia sobre quais informações observar.
Sem mais delongas, vamos ao conteúdo.
Antes de respondermos a essa questão, é preciso termos muito claro qual a diferença entre alimentos naturais, processados e ultraprocessados.
Descubra na tabela abaixo:
Agora que você já conhece essa diferenciação, podemos retomar a nossa pergunta central: existe diferença no rótulo de alimentos saudáveis?
A resposta é não. A lei da rotulagem se aplica para todos os produtos, porém existem alguns itens do rótulo que podem ajudar na identificação de produtos mais saudáveis.
Se você ainda não sabe como ler um rótulo de alimento e compreender os principais itens da tabela nutricional, basta clicar neste conteúdo.
Tomando como base o passo a passo do conteúdo indicado, existem alguns itens que precisam de atenção ao escolher um alimento saudável.
A dica de ouro é: quanto menos ingredientes conter no rótulo, menos processado é o alimento. Ou seja, é um bom indicativo que aquele alimento é mais saudável.
Ainda sobre ingredientes, atente-se para a quantidade de cada item presente. Se as proporções forem exorbitantes, é um sinal que este alimento é muito processado.
Os itens obrigatórios da tabela nutricional (sódio, fibras e gorduras) também requerem cuidados. Afinal, quanto maior a porcentagem dessas substâncias, há maior probabilidade de ocorrerem consequências negativas ao corpo devido ao consumo desse alimento.
Não deixe de observar a origem daquele item e o lote de fabricação. Essas informações ajudam na escolha de bons produtos e que não retornaram muitas vezes às prateleiras.
Por fim, sempre procure na embalagem a data de validade. Isso garantirá que o consumo do produto seja seguro e transmita todos os benefícios vistos no rótulo para o seu organismo.
Se você está procurando uma empresa de produtos saudáveis, a marca Tainá Alimentos é uma escolha interessante para te ajudar nesta jornada.
Com uma visão comprometida com a qualidade e a diversidade, a Tainá Alimentos oferece um catálogo abrangente de produtos, incluindo uma vasta gama de opções como grãos, chips, chás, oleaginosas e outras.
Além disso, a indústria vai além ao atender às demandas daqueles com necessidades alimentares especiais. Todos os seus produtos são cuidadosamente isentos de glúten e proteína do leite de vaca, garantindo que você possa desfrutar de suas escolhas com tranquilidade e confiança.
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Fonte: Gazeta do Povo
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